Gap

Noa １号です。

前回Blogでも少し書きましたが、１９９１年からの約２年間の欧州生活では貴重な経験をさせて戴きました。

文化の違いと言うか・・・

考え方の違いと言うか・・・

一番感心したのは環境問題ですね。

１８年前、当時日本でそんな事言ってるのは誰も居ませんでしたし、生活ゴミも、燃える or 燃えないの分別しか経験してませんでしたが・・・

着任初日の朝、タバコを吸おうとパッケージフィルムを机の脚元のごみ箱に捨てた時、まだ挨拶もそこそこのドイツ人の女性に怒られたんです。

「プラスチックはこっちのごみ箱へ！」って。

よく見るとごみ箱は２個有って「Paper」「Plastic」の表示が・・・

また、Ｒecycleは当たり前でReuseの精神が徹底しており、スーパーなどで販売している飲料の９０％はガラス瓶製で色も「透明」「緑」「茶」の３種類のみ、飲んだ後の瓶は街の各所に設置されている色分けされた回収箱へ。

プラスチック製（ＰＥＴ）の飲料も有りますが、そのボトルの肉厚が尋常じゃないんです。

日本では精々１ｍｍ以下ですが・・・１ｃｍ近くなんです（笑）

そう、回収後に洗浄し飲料を補填しまた店頭に並ぶんですね。

当然、表面はキズだらけ・・・でも、そんな事気にする人は誰も居ない。

焼きたてのパン屋でも、日本みたいに個別に袋なんかに入れない。

種類の違うパンを選んでも、最後は一緒くたに紙袋へドーンです（笑）

（紙袋・ノート・メモ類は環境を配慮して全て茶色）

（漂白剤の使用が環境汚染を招く為）

現在、不動産業界もReuse（居抜き物件）が花盛りです。

環境問題では無く、テナントの出店コストダウンが目的ですが・・・

このBlogを見た方から、「飲食のReuse有ります？」って問合せが来ないかなぁ？

その際は、Noa １号が誠意を持って応対させて頂きますので。

次回はドイツでの、大好きな車や閉店法について書きたいと思います。