驚いたぜ！情熱のイタリアン

以前Blogでお伝えした店舗が遂にオープン！

名古屋の名店「リストランテ・ジラソーレ」でニコラ・マヌーリ氏に師事し
イタリア料理全般を学び、その後は本場イタリアにて渡航。
そこでも「ラルティギエーレ」「グアルティエーロ・マルケージ」他で
修行を重ねた大島隆司氏のお店が芦屋市津知町にオープン！
その名は、BOTTEGA BLUE

料理のこだわりもさる事ながら、ほぼスケルトン状態の店舗を
設計・施工を1７日間で終え。18日目にはオープンさせる
スピード感・情熱はお見事でした。

昨夜のプレオープンも無事終了し、本日から本格稼働。

情熱みなぎる大島氏とチョークアーティストの奥さんがお出迎え！

素敵な店舗が芦屋に仲間入りです。

【住所】　芦屋市津知町11-15
【電話】　0797-35-7555
【営業】　11：30-14：00　　17：30-22：00
【お休み】　毎週（水）

★ ランチは、1,500円～　　★ ディナーは、5,500円～


超オススメのお店です。

驚いたぜ！俺ってやっぱり晴れ男

【木曽御嶽山】

今月17日～18日は、初の3,000m超えに挑戦！
25時スタート総勢8名でのナイト登山！

目的は、「満天の夜空に１分に１回現れる流れ星」と「ご来光」

週初めの予報は雨だったが、毎朝、東の空をにらみ続けていたら・・・
雨 ～ 曇り　今日現在では「晴れ」マークの出現。
思いっきり満喫できそう！

しかし・・・
流れ星に願い事ってロマンチックなイメージが有るが・・・
１分に１回って・・・多くない？　何回願えるねん！って感じ。

代わりに願って欲しい事が有る人は連絡下さい。
何個でも受け賜ります（笑）

驚いたぜ！紀州寿司 はま乃

今日・明日の二日間は14：00まで限定で棒寿司の半額フェア。
どこで？　そう我社の階下テナントの 紀州寿司 はま乃さん！

芦屋では良く「お使い物」として利用されてる有名店。
モチモチの天日干しコシヒカリにトロトロの蒸し穴子のコラボ。
美味いなぁ。
ちなみに、プロパーでは1,500円。

明日は鰻食べよ～っと。

ご苦労さまでした。

昨夜は、のぶたんの未来設計卒業とNoaⅡ号の司法書士試験の慰労会を開催。
この二人に共通しているのは・・・
「常に前進」で「決して後ろは振り向かない」精神かな。
この広い世の中で二人と出会えた事は、俺にとって大きな財産。
奇跡でも偶然でも無いと想ってるよ。
だって出会いは必然でしょ？

のぶたんは新会社設立、NoaⅡ号は再挑戦がスタート。
心の底から応援してるからね。

1軒目・・・
芦屋の隠れた名店中の名店「まるさん松本」で「お魚のコース」
ビール・焼酎を軽～く。しかし、何時行っても美味い！

2軒目・・・
駅前に新しくオープンした「アシヤ食堂 manchos」
タバス・チーズと共に赤ワインを爆飲。締めはテキーラ一気飲み
で撃沈。



今朝はフラフラの体で篠山市の山をトレッキング敢行。
ホントに午前中は死ぬかと思った。

二人の成功を見届けるまで死ねないけどね！